Hier sind noch einige Tipps die hilfreich sein können:

Verwenden Sie nur frische Lebensmittel, da diese von Natur aus histaminarm sind

Achten Sie auf eine sachgemäße Lagerung der Nahrungsmittel auf die Hygiene, denn Histamin ist das Produkt von Mikroorganismen

Vermeiden Sie lang gereifte Käsesorten

Vermeiden Sie das Aufwärmen von Mahlzeiten

Das alkoholfreie Bier „Null komma Josef“ ist histaminarm

Achten sie bei Fertigprodukten, Packerlsuppen und Fertigmischungen sowie Fertiggerichte, dass keine der Lebensmittel enthalten sind